Moules marinières au vin blanc : la fraîcheur citronnée et les touches fumées du vin s'accordent avec le jus de cuisson et la chair des moules pour un accord marin généreux.

Tarte aux poireaux et chèvre frais : l'acidité et les arômes d'agrumes du vin s'intègrent parfaitement à la douceur des poireaux fondants et à l'acidité légère du chèvre pour un accord végétarien frais et cohérent.