Pourpre
Cave à vin d’un œnologue et d’un sommelier, au Bouscat, proche Bordeaux


Notre concept :
cave à vin, boutique en ligne et ateliers dégustation


La Cave Pourpre est une cave à vin indépendante située au Bouscat, en Gironde, à deux pas du centre de Bordeaux.

Notre magasin propose vins, champagnes et spiritueux. Plus de 800 cuvées issues de toutes les régions viticoles françaises et de la majorité des pays du monde. Des allocations rares aux cuvées du quotidien, vous trouverez chez nous toutes les gammes de prix, toujours sélectionnées avec la même exigence.

L’ensemble de notre catalogue est également disponible sur notre boutique en ligne. Vous pouvez commander et être livrés directement chez vous ou en point relais, le retrait en magasin au format Click & Collect est également possible.

Nous organisons en semaine, le soir, des ateliers dégustation à la cave, en comité réduit de 10 personnes maximum. Accessibles à tous les niveaux, ils sont construits autour d’une thématique précise : cépage, région ou encore pays viticole. Les vins y sont toujours dégustés à l’aveugle.
Des privatisations sont également possibles pour vos événements personnels ou professionnels.



Notre sélection :
plus de 800 références choisies avec exigence

Beaucoup de caves proposent de bons vins. Nous avons voulu aller plus loin.

Avant d’ouvrir la Cave Pourpre, nous avons dégusté des milliers de cuvées pour ne retenir que les meilleures : uniquement des rapports qualité-prix exceptionnels issus de terroirs et de vignerons d’exception.

Vins nature, biodynamiques, bio ou conventionnels, grands vins français ou petites pépites étrangères, entrées de gamme ou cuvées prestigieuses issues d’allocations rares.

: chaque bouteille de notre catalogue a passé le même filtre d’exigence, sans compromis.

Nous continuons à déguster en permanence pour rester certains de la qualité de ce que nous vous proposons.

C’est, selon nous, cette rigueur qui fait de la Cave Pourpre une cave à vin différente des autres.

L'équipe :
quand un sommelier rencontre un œnologue

La Cave Pourpre est née d’une rencontre.

Celle de Jean-Baptiste et Vincent, réunis sur les bancs du diplôme de dégustation WSET Niveau 4 : une certification d’expert en vin exigeante.

Un soir, après une longue journée de cours et une bouteille de trop au restaurant L’Univers à Bordeaux, Jean-Baptiste lance à Vincent : « t’aurais pas envie de monter une cave à vin de dingue ? » La réponse ne s’est pas fait attendre.

Sommelier chevronné pour l’un, ingénieur agronome et œnologue pour l’autre : deux profils complémentaires, une même passion dévorante pour le vin.
Leur ambition : réunir en un seul endroit, au Bouscat, toutes les cuvées qui font vibrer : des vins qui racontent un terroir, un vigneron, un moment.

La Cave Pourpre est née de cette passion commune.

Jean-Baptiste, sommelier de Cave Pourpre

Jean-Baptiste Guillaume

Œnologue & Co-fondateur

Vincent oenologue de Cave Pourpre

Vincent Bertheau

Sommelier & Co-fondateur

Picto Cave Pourpre - Une équipe d'experts du vin : oenologue et sommelier

Sélection réalisée par un œnologue et un sommelier

Picto Cave Pourpre : exigence au juste prix sur une sélection de vins et spiritueux

L'exigence au juste prix

Picto Cave Pourpre - Livraison rapide ou click and Collect à Bordeau

Livraison à domicile, en point relais ou retrait en boutique (Click & Collect)

Picto Cave Pourpre - Paiement sécurisé

Paiement sécurisé

La philosophie Cave Pourpre : Vos questions fréquentes

Venez à la Cave Pourpre !

Nous sommes un caviste indépendant avec une sélection de domaines viticoles très convoités. 



Notre cave à vin est située au Bouscat, à deux pas du centre de Bordeaux. 


Un œnologue et un sommelier vous accueillent pour vous conseiller et vous aider à trouver la bouteille parfaite.

Oui, nous organisons régulièrement des ateliers dégustation au Bouscat, à deux pas du centre de Bordeaux. En comité réduit (10 personnes maximum), autour d’une thématique précise (cépage, région, pays …), les vins sont toujours dégustés à l’aveugle.

Accessibles à tous les niveaux, du curieux au grand amateur de vin. Réservez dès maintenant votre place pour nos prochaines dates.

Des privatisations pour des groupes déjà constitués de 6 personnes minimum sont également possibles.

Oui, nous livrons partout en France, y compris à Bordeaux et dans toute la Gironde.

Vous pouvez être livré soit à domicile, soit en point relais. L’option de retrait directement en magasin au Bouscat en format Click & Collect est également possible.

Absolument !
Si notre boutique en ligne vous permet d’acheter vos bouteilles à distance, notre cœur de métier reste le conseil de proximité.
Notre cave à vin physique, c’est-à-dire notre magasin, est situé au Bouscat, aux portes de Bordeaux.

Venez nous rendre visite pour échanger sur vos goûts. Vincent, sommelier chevronné et passionné d’accords mets & vins, se fera notamment une joie de vous trouver la bouteille parfaite pour votre futur dîner.

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Jean-Baptiste Guillaume

Œnologue & Co-fondateur

Ingénieur agronome et œnologue, j’ai eu la chance d’évoluer au sein de crus prestigieux comme le Château Margaux, ou encore le Château Haut-Brion, avant de réaliser mon rêve : ouvrir une cave à vins. Ma plus grande passion ayant toujours été la dégustation, mon souhait est aujourd’hui de la partager avec vous.

Vincent Bertheau

Sommelier & Co-fondateur

Mordu de vin et formé en sommellerie ainsi qu’en cuisine depuis plus de dix ans, j’ai eu la chance d’apprendre dans des établissements étoilés aux quatre coins du globe. J’ai occupé mon dernier poste à Marseille en tant que chef sommelier et directeur du Petit Nice.

Logo Cave à vin Pourpre : sélection de vins, champagnes et spiritueux par un œnologue et un sommelier passionnés.

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