Château de Cazeneuve

Le Château de Cazeneuve est l’une des références historiques de l’appellation Pic Saint-Loup, niché au cœur d’un cirque naturel adossé au Causse de l’Hortus, à un kilomètre du village de Lauret au nord de Montpellier. La bâtisse date du IXe siècle et possède une histoire viticole qui remonte au Moyen Âge.

Le domaine tel qu’on le connaît aujourd’hui est né en 1988, lorsqu’André Leenhardt le reprend et lui donne une nouvelle direction. Il restructure entièrement le vignoble, arrache 10 hectares de vignes peu adaptées et replante les cépages de l’appellation. La première cuvée sort en 1991.

Le vignoble couvre aujourd’hui 35 à 40 hectares, entièrement classés en Pic Saint-Loup, avec 80% de cépages rouges (Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Carignan) et 20% de cépages blancs (Roussanne, Marsanne, Grenache blanc, Vermentino, Viognier).

Le domaine est conduit en agriculture biologique depuis 2006, avec certification Ecocert depuis 2010. Depuis 2011, le fils d’André, Quentin, a rejoint le domaine et apporte un style plus léger et immédiat, complément idéal aux vins de garde de son père. Le Château de Cazeneuve est salué comme l’une des grandes signatures du Pic Saint-Loup, avec des vins d’identité marquée, construits sur la minéralité, la fraîcheur et l’élégance.