Producteur: Château Les Carmes Haut-Brion

Situé aux portes de Bordeaux, dans l’appellation Pessac-Léognan, le Château Les Carmes Haut-Brion incarne un style unique, à la croisée du classicisme bordelais et d’une vision plus libre et contemporaine. Le vignoble, en partie labouré à cheval, est conduit avec une attention extrême. Les vinifications incluent souvent des grappes entières, les élevages sont précis, et les cuvées, d’une profondeur rare, mêlent intensité et raffinement. Une des signatures les plus singulières et admirées de la rive gauche.