Château Ormes de Pez – Cave Pourpre https://cavepourpre.com Cave à vin et boutique en ligne | Le Bouscat, Bordeaux Fri, 01 May 2026 19:54:03 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://cavepourpre.com/wp-content/uploads/2025/12/cropped-Logo-pin-CavePourpre-centre-32x32.png Château Ormes de Pez – Cave Pourpre https://cavepourpre.com 32 32 Château Ormes de Pez – Saint-Estèphe – 2019 – 75 cL https://cavepourpre.com/produit/chateau-ormes-de-pez-saint-estephe-2019-75-cl/ Wed, 29 Oct 2025 09:55:06 +0000 https://cavepourpre.com/produit/chateau-ormes-de-pez-saint-estephe-2019-75-cl/ Côtes d'agneau grillées au romarin : les tanins charnus et les notes d'épices du vin subliment la tendreté de l'agneau et les herbes aromatiques pour un accord médocain classique et généreux.

Osso buco à la gremolata : la richesse et le fondant de l'osso buco dialoguent avec la structure du vin et ses notes épicées dans un accord chaleureux et profond.

Gratin d'aubergines à la parmigiana : les notes d'épices et la structure tannique du vin entrent en résonance avec la richesse de la sauce tomate et le fondant des aubergines pour un accord végétarien généreux et cohérent.

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