Château Tour Sieujean

Le Château Tour Sieujean est l’une des dernières propriétés familiales à taille humaine de l’appellation Pauillac, au milieu des 18 grands crus classés qui représentent 85% de la superficie de l’appellation. La tour féodale du Xème siècle qui donne son nom au domaine est la marque d’une histoire viticole ancienne sur ce terroir. Depuis 1950, le château appartient à la famille Lopez — Catherine et Stéphane Chaumont, quatrième génération, perpétuent aujourd’hui ce cru d’environ 5 hectares avec une viticulture traditionnelle et respectueuse de l’environnement.

Les vignes reposent sur des croupes de graves garonnaises, à 25 mètres d’altitude, bénéficiant d’un microclimat favorable à une maturité optimale. L’encépagement à 70% de Cabernet Sauvignon et 30% de Merlot exprime le terroir de Pauillac dans sa plus grande authenticité, avec un élevage en fûts de chêne à 70% neufs qui affirme le style médocain classique. Une adresse confidentielle pour les amateurs du Médoc authentique.