Eric Forest est un domaine du Mâconnais installé à Vergisson, sur les coteaux emblématiques autour de Pouilly-Fuissé et Saint-Véran. Le domaine s’est construit une solide réputation grâce à un travail précis des terroirs calcaires et à une approche exigeante, orientée vers la justesse et l’énergie des vins. Des cuvées recherchées pour leur tension, leur profondeur et leur capacité à rivaliser avec des références bien au-delà du Mâconnais.