Installé sur l’île de Zante (Zakynthos), Kefalinos valorise des cépages autochtones rares comme l’Avgoustiatis et la Verdea avec une approche naturelle et artisanale. Ses vins expriment avec sincérité le caractère insulaire : des rouges au fruit profond et épicé, et des blancs pleins d’énergie saline et de fraîcheur.
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