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29,00 € TTC
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Pays : France
Région : Loire
Assemblage : Cabernet franc
Label – Méthode de production : Bio, Biodynamie
Degré alcoolique : 13,50%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 16°C-18°C
Idéal avec une pluma de porc, un ragoût de haricots rouges ou un feuilleté aux champignons. Sa matière et sa fraîcheur s’équilibrent parfaitement sur une cuisine ancrée et savoureuse.
Vigneron incontournable de la Loire, Thierry Germain élabore des Cabernet Franc et des Chenins d’une élégance remarquable. En biodynamie depuis plus de 20 ans, il privilégie des vinifications précises et des élevages subtils, donnant naissance à des vins d’une pureté et d’une profondeur exceptionnelles.
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