La Rectorie – Côté Mer – 2023 – 75 cL

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La Rectorie - Côté Mer - 2023

(AOC) Collioure - Bouteille (75 cL)

Vin Rouge

22,00  TTC

En stock

Infos sur la cuvée

Pays : France
Région : Roussillon
Assemblage : Syrah, Grenache Noir, Carignan
Label – Méthode de production :
Degré alcoolique : 14,50%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 16°C-18°C

Description de la cuvée

Ce Collioure rouge gourmand et solaire met en avant un profil fin et aérien. Entre fruits noirs, notes iodées et une touche fumée, il offre une bouche souple et élégante, avec une belle fraîcheur.

Accords mets et vins

À savourer avec une daube de poulpe, une moussaka végétarienne aux aubergines fumées ou un couscous de légumes rôtis aux épices douces. Ce Collioure rouge juteux et salin révèle toute sa gourmandise sur des plats méditerranéens parfumés et ensoleillés.

Description du producteur : La Rectorie

Référence des vins de Collioure et Banyuls, La Rectorie exprime la grandeur du Grenache sur les terroirs schisteux abrupts du Roussillon. Ses rouges sont denses mais élégants, évoquant la minéralité de ces grands terroirs méditerranéens.

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