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28,00 € TTC
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Pays : France
Région : Roussillon
Assemblage : Grenache Gris, Grenache Blanc, Macabeu, Carignan Gris, Carignan Blanc, Malvoisie
Label – Méthode de production : Bio, Biodynamie
Degré alcoolique : 12,50%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 12°C-14°C
À savourer avec un poisson en croûte de sel, une soupe thaï de légumes ou des gyozas au tofu fumé. Ce blanc pur et cristallin accompagne les plats frais aux arômes nets et tendus.
Domaine emblématique du Roussillon, Le Roc des Anges est réputé pour ses vins purs et ciselés, où les vieilles vignes s’expriment avec finesse. Les blancs sont d’une élégance rare, avec une minéralité et une tension qui subliment la richesse naturelle des cépages locaux.
21,00 € TTC
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