Description de la cuvée
Ce blanc de terroir d’une grande finesse, issu du cépage Gringet, dévoile des arômes subtils de poire, de fleurs blanches et une touche crayeuse. La bouche, tendue et élégante, affiche une belle longueur et une superbe fraîcheur.
Accords mets et vins
Description du producteur : Dominique Belluard
Visionnaire de la Savoie, Dominique Belluard a redonné ses lettres de noblesse au cépage Gringet, avec des blancs d’une tension minérale et d’une complexité uniques. Ses cuvées superbement gastronomiques développent une texture soyeuse et une finale d’une incroyable longueur.