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25,00 € TTC
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Pays : Nouvelle-Zélande
Région : Marlborough
Assemblage : Sauvignon Blanc
Label – Méthode de production :
Degré alcoolique : 13,5%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 12°C-14°C
Parfait sur un ceviche de dorade, une salade de pois cassés à la menthe ou des rouleaux de printemps végétariens. Ce Sauvignon vif et éclatant joue la carte de la fraîcheur tranchante sur des plats toniques et parfumés.
Créé par Kevin Judd, cofondateur de Cloudy Bay, Greywacke produit des Sauvignon Blanc vibrants et complexes, où la tension minérale et l’expression fruitée se combinent avec éclat. Son Pinot Noir, raffiné et soyeux, est également une référence de la région.
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