Le Domaine Clavel est une histoire familiale qui commence bien avant sa création officielle. Jean Clavel, figure emblématique du Languedoc viticole, fut dans les années 1960 l’un des grands promoteurs des appellations de la région.
C’est son fils Pierre, rejoint par son épouse Estelle, qui crée le domaine actuel en 1986, au cœur du Languedoc, entre les vignes et les garrigues au nord de Montpellier. Aujourd’hui leurs fils Antoine et Martin prennent progressivement la relève, perpétuant une tradition viticole déjà profondément ancrée dans la famille.
Le vignoble couvre 30 hectares répartis sur deux grands terroirs du Languedoc : Pic Saint-Loup et Montpeyroux. Il est conduit en agriculture biologique certifiée, avec une démarche biodynamique non certifiée à ce jour. Les clous représentés sur les étiquettes rappellent que la famille Clavel en fabriquait avant de se consacrer entièrement à la vigne.
Les vins du Domaine Clavel figurent parmi les références du Languedoc contemporain, reconnus par la presse spécialisée pour leur précision, leur fraîcheur et leur élégance, dans les couleurs rouge comme blanche.
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