Clos Naudin - Vincent Foreau

Le Clos Naudin est installé à Vouvray, au cœur de l’un des plus grands terroirs à Chenin Blanc du monde. L’aventure familiale commence avec Armand Foreau, se poursuit avec André, puis Philippe qui signe son premier millésime en 1983 et devient l’une des figures incontournables de la viticulture française. Vincent Foreau a rejoint son père en 2007 et reprend progressivement le flambeau.

Le domaine couvre une douzaine d’hectares sur les coteaux de Vouvray, plantés en Chenin Blanc sur des sols d’argiles à silex reposant sur le tuffeau caractéristique de la région. La viticulture se fait dans le respect du vivant, sans désherbants ni insecticides depuis 2005, avec une grande attention portée à l’équilibre du vignoble et à la vie des sols.

À la cave, les vinifications se font avec levures indigènes, en barriques de 300 litres anciennes, sans chaptalisation ni acidification, avec une maîtrise exceptionnelle de l’élevage et un refus de la fermentation malolactique. Les Vouvray du Clos Naudin sont reconnus comme des références mondiales du Chenin, célébrés pour leur pureté, leur minéralité crayeuse et leur capacité légendaire à traverser les décennies.