Name: Pierre Boisson - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune - 2019 - 75 cL | Cave Pourpre
Brand: Pierre Boisson
SKU: VR75-PIEBOI-2019
Price: 38.00 EUR
Availability: OutOfStock

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Pierre Boisson - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune - 2019 - 75 cL

Pierre Boisson - 2019

(AOC) Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune - Bouteille (75 cL)

Vin Rouge

38,00 € TTC

Rupture de stock

Infos sur la cuvée

Pays : France
Région : Bourgogne
Assemblage : Pinot Noir
Label – Méthode de production :
Degré alcoolique : 13,00%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 16°C-18°C

Description de la cuvée

Ce Pinot Noir précis et aérien exprime toute la finesse du terroir. Entre fruits rouges croquants, pivoine et une touche épicée, il offre une bouche soyeuse et dynamique, parfaite pour une belle évolution en cave.

Accords mets et vins

Se marie bien avec un poulet rôti au thym, une salade tiède de lentilles et champignons, ou une tarte tatin aux oignons caramélisés. Son fruité expressif et sa belle acidité équilibrent des plats savoureux.

Description du producteur : Pierre Boisson

Vigneron discret mais incontournable de Meursault, Pierre Boisson façonne des vins profonds et structurés, où l’élevage long en fûts sublime la tension minérale du Chardonnay. Ses rouges, issus d’Auxey-Duresses et de Monthélie, offrent une belle définition et un fruit éclatant.