Roc d’Anglade rouge est un vin à part, à la fois profond, aérien et vibrant. Le fruit est pur, évoquant la griotte et la prune, souligné par des notes d’herbes sèches, de cuir fin et de jus d’olive. La bouche, tendue et sapide, révèle une grande énergie sous une texture souple et digeste. Un vin d’émotion, hors mode.