Description de la cuvée
Ce vin original et aromatique, issu du Brachetto, dévoile des notes de fraise des bois, de pétales de rose et une touche épicée. La bouche, légère et délicate, affiche une belle fraîcheur et une superbe buvabilité.
Accords mets et vins
Description du producteur : Sottimano
Référence en Barbaresco, Sottimano travaille en biodynamie et sans filtration pour révéler toute la pureté de ses cuvées. Ses vins, profonds et raffinés, affichent une superbe complexité aromatique et un équilibre remarquable entre puissance et élégance.