Description de la cuvée
Ce blanc sec vif et aérien, issu de Jacquère, séduit par ses notes de citron vert, de fleurs de montagne et une touche minérale. La bouche, cristalline et tendue, révèle une superbe fraîcheur.
Accords mets et vins
Description du producteur : Gilles Berlioz
Référence incontournable de la Savoie, Gilles Berlioz pratique une biodynamie stricte pour produire des vins lumineux et vibrants. Ses vins issus de terroirs d’altitude dévoilent une profondeur rare et d’une précision impressionnantes, alliant puissance et élégance.