Célèbre pour ses Meursaults, le Domaine Roulot excelle aussi dans l’art de la liqueur de fruit, avec une même exigence de précision et d’élégance. Issues de macérations longues de fruits rigoureusement sélectionnés, ses liqueurs (abricot, citron…) brillent par leur pureté aromatique et leur équilibre remarquable.