Eric Texier

Le Domaine Eric Texier est établi à Brézème, dans la Drôme, sur la rive gauche du Rhône, à l’extrémité sud du Rhône septentrional. Eric Texier, Bordelais d’origine installé dans la région lyonnaise, a quitté une carrière d’ingénieur en physique nucléaire pour se consacrer à la vigne au début des années 1990, après un passage formateur chez Jean-Marie Guffens au domaine Verget en Bourgogne.

Autodidacte passionné, sans antécédent familial dans le vin, Eric Texier a construit son projet à partir de rencontres avec des vignerons emblématiques et de lectures. Il a rapidement été fasciné par l’histoire du petit vignoble de Brézème, une enclave viticole historique dont les vins rivalisaient avec ceux de l’Hermitage au XIXe siècle, mais qui avait presque disparu en 1961.

Grâce à l’aide de François Pouchoulin, parrain historique du lieu, Eric a pu acquérir ses premières parcelles et lancer une renaissance de l’appellation. Il a ensuite développé un second site dans la vallée de l’Ouvèze, en Ardèche, sur des sols granitiques. Le domaine couvre aujourd’hui 12 hectares répartis entre ces deux terroirs, avec des vignes âgées de 30 à 90 ans.

Depuis ses débuts, le domaine est conduit en agriculture biologique, avec une philosophie d’agroécologie (enherbement, non-labour, travail manuel). Les vinifications sont minimalistes : levures indigènes, macérations en grappes entières, pas de soufre sur vendanges, élevage en cuves béton ou foudres de 10 à 48 mois selon les cuvées, pas de filtration ni de collage. Son fils Martin Texier exploite aujourd’hui la majorité des parcelles. Un domaine de référence pour les amateurs de Syrah septentrionale précise et digeste.