Giovanni Rosso

Le domaine Giovanni Rosso est une exploitation familiale située au cœur de Serralunga d’Alba, dans le hameau de Baudana. La famille Rosso cultive les vignes de cette commune emblématique du Barolo depuis les années 1890, dans une logique exclusivement dédiée aux vins rouges et au cépage Nebbiolo.

Au début des années 1980, Giovanni Rosso restructure profondément le vignoble pour en améliorer la qualité. Son fils Davide, formé à l’œnologie et passé par la France, prend les rênes de la vinification en 2001, à 27 ans, avec une obsession : que le vin soit la copie fidèle de son terroir.

Le domaine compte aujourd’hui une dizaine de parcelles disséminées dans la commune, dont des crus historiques cités dès 1694 (La Serra, Broglio, Damiano), ainsi que les prestigieux Cerretta, Sorano et l’iconique Vigna Rionda. Travaillé sans engrais chimiques ni pesticides, le vignoble exprime la finesse et la profondeur des sols calcaires de Serralunga. Les Barolo de Giovanni Rosso sont reconnus pour leur précision, leur élégance classique et leur immense potentiel de garde.