Château Combel La Serre – Pur Fruit du Causse – 2022 – 150 cL

(AOC) Cahors, Magnum (150 cL)

Vin, Vin Rouge, Vin Rouge rond et charnu

25,00 € TTC

Rupture de stock

Infos sur la cuvée

Pur Fruit du Causse

Pays : France
Région : Sud-Ouest
Appellation : (AOC) Cahors
Cépage dominant : Malbec
Assemblage : Malbec
Label – Méthode de production : Bio
Format : Magnum (150 cL)
Degré alcoolique : 12,50%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : Maximum 5 ans
Température de service : 16°C-18°C

Description de la cuvée

Ce Cahors rouge juteux et croquant, vinifié en cuve pour préserver le fruit, dévoile des notes de cassis, de violette et une touche poivrée. La bouche, fluide et digeste, révèle une belle fraîcheur et des tanins soyeux.

Description du producteur : Château Combel La Serre

Situé sur les hauteurs de Cahors, Combel la Serre incarne le renouveau du Malbec avec une approche fraîche, fruitée et digeste. Julien Ilbert y élabore des vins sincères, sans maquillage, où la structure s’efface au profit de l’éclat du fruit et d’une vraie buvabilité.

Accords mets et vins

Idéal à l’apéritif, avec un rôti de porc aux herbes ou une poêlée de haricots blancs aux légumes confits. Ce Cahors souple et fruité s’accorde à une cuisine simple et généreuse.