Clos de l’Ours – Milia – 2023 – 75 cL

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Clos de l'Ours - Milia - 2023

(AOC) Côtes de Provence - Bouteille (75 cL)

Vin Blanc Sec

26,00  TTC

En stock

Infos sur la cuvée

Pays : France
Région : Provence
Assemblage : Clairette, Ugni Blanc, Rolle
Label – Méthode de production : Bio, Biodynamie
Degré alcoolique : 13,50%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 12°C-14°C

Description de la cuvée

Ce blanc de Provence délicat et minéral exprime toute la finesse des cépages méditerranéens. Entre agrumes, fleurs blanches et une touche iodée, il offre une bouche tendue et cristalline, avec une belle longueur saline.

Accords mets et vins

Parfait sur une salade de légumes grillés, un tian de courgettes ou une brandade végétale. Ce blanc fin et solaire met en valeur les plats aux textures moelleuses et aux arômes doux.

Description du producteur : Clos de l'Ours

Situé en Provence, ce domaine en biodynamie propose des vins élégants et expressifs, où les cépages sudistes s’expriment pleinement. Travaillant avec des élevages subtils, il offre des cuvées à la fraicheur rare, d’une grande finesse aromatique et d’une belle profondeur.

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