Description de la cuvée
Cette Syrah juteuse et gourmande exprime toute la typicité de Crozes-Hermitage. Entre fruits noirs, violette et une touche poivrée, elle dévoile une bouche ample et soyeuse, avec des tanins fins et une belle longueur.
Accords mets et vins
Description du producteur : Combier
Grande figure de Crozes-Hermitage, Laurent Combier élabore des Syrahs juteuses et éclatantes, où la pureté du fruit et la fraîcheur sont mises en avant. Il privilégie des vinifications peu interventionnistes et des élevages mesurés pour préserver l’énergie naturelle du vin.