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Fiche technique de la cuvée Syrah 2024 de Combier

Pays : France
Région : Rhône Nord
Producteur : Combier
Type de produit : Vin Rouge
Profil : Vin Rouge rond et charnu
Appellation : (IGP) Collines Rhodaniennes
Cépage dominant : Syrah
Assemblage : Syrah
Label – Méthode de production : Bio
Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 13.0%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : Maximum 5 ans
Température de service : 16°C-18°C

La cuvée Syrah 2024 de Combier en quelques mots

Cette IGP fraiche et fruitée exprime toute la gourmandise de la Syrah. Entre violette, fruits rouges et épices douces, elle offre une bouche souple et croquante, avec une belle fraîcheur et une grande buvabilité.

Le producteur :

Grande figure de Crozes-Hermitage, Laurent Combier élabore des Syrahs juteuses et éclatantes, où la pureté du fruit et la fraîcheur sont mises en avant. Il privilégie des vinifications peu interventionnistes et des élevages mesurés pour préserver l’énergie naturelle du vin.

Accords mets et vin

À savourer avec une entrecôte grillée, un gratin de patate douce au cumin ou un pain de lentilles corail et légumes racines. Cette Syrah des collines combine fraîcheur et franchise sur des plats pleins de fond.

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