La Soufrandière – La Combe Desroches – 2022 – 150 cL

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La Soufrandière - La Combe Desroches - 2022

(AOC) Saint-Véran - Magnum (150 cL)

Vin Blanc Sec

69,00  TTC

En stock (stock faible)

Infos sur la cuvée

Pays : France
Région : Bourgogne
Assemblage : Chardonnay
Label – Méthode de production : Bio, Biodynamie
Degré alcoolique : 13,00%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 12°C-14°C

Description de la cuvée

Ce Saint-Véran gourmand et précis dévoile une superbe tension minérale. Entre agrumes, noisette et fleurs blanches, il offre une bouche ciselée et dynamique, avec une finale saline qui prolonge le plaisir.

Accords mets et vins

Idéal avec un poisson de rivière nacré, ou une rôti de porc froid et mayonnaise estragon. Sa minéralité et sa rondeur subliment les plats fins mais généreux.

Description du producteur : La Soufrandière

Domaine en biodynamie dans le Mâconnais, La Soufrandière est dirigé par les frères Bret. Ils produisent des Chardonnay vibrants, tendus et profonds, aux textures soyeuses et aux finales minérales marquées, parfaits reflets des terroirs calcaires de Pouilly-Vinzelles.

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