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Fiche technique de la cuvée Bout d'Zen 2023 de Mas de Libian

Pays : France
Région : Rhône Sud
Producteur : Mas de Libian
Type de produit : Vin Rouge
Profil : Vin Rouge rond et charnu
Appellation : (AOC) Côtes du Rhône
Cépage dominant : Grenache Noir
Assemblage : Grenache Noir, Syrah
Label – Méthode de production : Bio, Biodynamie, Peu de sulfites ajoutés – Vin Nature
Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 14.0%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : Maximum 5 ans
Température de service : 16°C-18°C

La cuvée Bout d'Zen 2023 de Mas de Libian en quelques mots

Ce Côtes-du-Rhône rouge fruité et léger, issu d’une macération courte, révèle des notes de framboise, de groseille et une touche florale. Sa bouche, aérienne et désaltérante, est parfaite pour une consommation immédiate.

Le producteur :

Domaine en biodynamie dans le Rhône Sud, Mas de Libian façonne des vins vivants et expressifs, où la gourmandise du fruit est sublimée par des élevages mesurés. Ses rouges, à base de Grenache, Carignan et Mourvèdre, allient puissance et buvabilité.

Accords mets et vin

À savourer avec une pizza maison aux légumes rôtis, un couscous végétarien ou une poêlée de haricots blancs au chorizo. Ce rouge vif et naturel respire la convivialité et l’accessibilité.

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