Légende du whisky d’élevage en France, Michel Couvreur affine ses single malts écossais en Bourgogne, dans des fûts de vin et de sherry soigneusement sélectionnés. Ses whiskies, puissants et complexes, offrent une profondeur aromatique rare, mêlant fruits secs, épices et une superbe onctuosité.