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29,00 € TTC
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Pays : France
Région : Languedoc
Assemblage : Roussanne
Label – Méthode de production : Bio
Degré alcoolique : 12,00%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 12°C-14°C
Parfait sur un curry de crevettes, une pastilla végétarienne ou une poêlée de légumes au cumin. Sa rondeur et sa tension s’expriment joliment sur des plats exotiques ou légèrement sucrés-salés.
Etoile montante du Languedoc, Peter Sichel s’est installé sur les hauts terroirs de Cucugnan avec une vision à long terme et une approche qualitative rigoureuse. Son domaine élabore des vins délicats mais complexes, alliant typicité et élégance méditerranéenne.
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