Plageoles – Verdanel – 2019 – 75 cL

Vin de France, Bouteille (75 cL)

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22,00 € TTC

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Infos sur la cuvée

Verdanel

Pays : France
Région : Sud-Ouest
Appellation : Vin de France
Cépage dominant : Verdanel
Assemblage : Verdanel
Label – Méthode de production : Bio, Peu de sulfites ajoutés – Vin Nature
Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 13,50%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 12°C-14°C

Description de la cuvée

Ce blanc unique et confidentiel, issu du cépage autochtone Verdanel, dévoile des arômes de fruits jaunes, de fenouil et une touche épicée. La bouche, ample et tendue, révèle une superbe minéralité et une belle longueur.

Description du producteur : Plageoles

Pionnier des cépages oubliés de Gaillac, Plageoles met en lumière des variétés autochtones comme le Mauzac, la Verdanel, le Duras, le Prunelard et l’Ondenc. Ses blancs sont vibrants et aromatiques, tandis que ses rouges affichent une belle structure et une expression unique du terroir occitan.

Accords mets et vins

À savourer avec une volaille rôtie aux épices douces, une tourte de légumes racines et noisettes ou un houmous chaud aux herbes grillées. Ce blanc du Sud, ample et texturé, accompagne avec profondeur les plats généreux aux arômes complexes et légèrement torréfiés.