Trapet – Riesling Beblenheim BBHM – 2024 – 75 cL

(AOC) Alsace, Bouteille (75 cL)

Vin, Vin Blanc Sec, Vin blanc sec frais, Vin blanc sec léger, Vin blanc sec minéral

25,00 € TTC

En stock

Infos sur la cuvée

Riesling Beblenheim BBHM

Catégorie : Vin, Vin Blanc Sec, Vin blanc sec frais, Vin blanc sec léger, Vin blanc sec minéral

Pays : France
Région : Alsace
Appellation : (AOC) Alsace
Cépage dominant : Riesling
Assemblage : Riesling
Label – Méthode de production : Bio, Biodynamie
Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 12,0%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 10°C-12°C

Description de la cuvée

Un riesling sec et droit, aux arômes de citron, de pomme verte et de pierre humide. La bouche est tendue, précise, avec une acidité nette et une finale saline qui traduisent fidèlement le caractère du terroir.

Description du producteur : Trapet

Le Domaine Trapet s’inscrit parmi les grandes signatures françaises engagées dans une viticulture biodynamique exigeante et réfléchie. Que ce soit en Bourgogne ou en Alsace, la famille recherche avant tout l’expression la plus juste des terroirs, à travers des vins précis, équilibrés et profondément ancrés dans leur lieu d’origine, privilégiant la fraîcheur, l’énergie et la capacité de garde plutôt que la démonstration.

Accords mets et vins

Parfait avec un poisson blanc rôti au four, une choucroute garnie de poissons ou une tarte à l’oignon alsacienne. Sa tension et sa droiture accompagnent une cuisine franche et savoureuse, où la fraîcheur et la netteté des saveurs priment.