Paul & Marie Jacqueson – Rully Blanc – 2024 – 75 cL

, France, (AOC) Rully, Bouteille (75 cL)

29,00 € TTC

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Fiche technique de

Pays : France
Région : Bourgogne
Catégorie :
Appellation : (AOC) Rully
Cépage dominant : Chardonnay
Assemblage : Chardonnay

Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 13,0%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 12°C-14°C

Un Rully blanc droit et bien tenu, construit autour de la fraîcheur et d’une matière équilibrée. Le vin s’exprime sur des notes de fruits à chair blanche, d’agrumes et une touche légèrement beurrée apportée par un élevage discret. La bouche est nette, avec une bonne tension, sans lourdeur, et une finale fraîche qui prolonge agréablement la dégustation. Un blanc bourguignon précis, sérieux, qui reste facile à apprécier tout en gardant de la tenue.

Description du producteur : Paul & Marie Jacqueson

Accords mets et vins

Ce Rully blanc offre une expression fraîche et tendue, avec une belle énergie qui en fait un vin très à l’aise à table, aussi bien en début de repas que sur un plat principal. Il accompagne très bien un dos de cabillaud servi avec une sauce beurre blanc, ou encore avec une quiche lorraine, dont la gourmandise s’équilibreront parfaitement avec la fraîcheur du vin.