Description de la cuvée
Un rosé de gastronomie, intense et structuré, loin des standards estivaux. Nez de fraise des bois, d’herbes sèches et de zestes d’agrumes ; bouche ample, tendue, avec une belle salinité et une finale légèrement tannique. Un rosé complexe, taillé pour la table et la garde.
Accords mets et vins
Description du producteur : Mas Jullien
Icône du Languedoc, Mas Jullien façonne des vins d’une précision exceptionnelle, où la concentration et la fraîcheur s’entrelacent avec harmonie. Entre élevages soignés et expression pure du terroir, chaque millésime confirme la stature de ce domaine parmi les plus grands.