Berthenet

La famille Berthenet cultive la vigne à Montagny-lès-Buxy, au cœur de la Côte Chalonnaise, depuis le XVIe siècle. En 1991, Jean-Pierre Berthenet reprend l’exploitation familiale et décide en 2002 de quitter la cave coopérative pour vinifier ses propres cuvées, devenant l’un des premiers vignerons indépendants de l’appellation. Son fils François le rejoint en 2009.

Le domaine s’étend sur 20 hectares, dont 19 plantés en Chardonnay et Aligoté, issus majoritairement de sélections massales développées dans la pépinière du domaine. La viticulture est raisonnée, avec enherbement, travail du sol et aucun intrant chimique systémique.

François Berthenet signe des Montagny et des Bourgognes reconnus pour leur pureté, leur minéralité et leur régularité millésime après millésime. Une référence incontournable dans le sud de la Bourgogne.