Arretxea – Hexoguri – 2022 – 75 cL

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Arretxea - Hexoguri - 2022

(AOC) Irouléguy - Bouteille (75 cL)

Vin Blanc Sec

35,00  TTC

En stock

Infos sur la cuvée

Pays : France
Région : Sud-Ouest
Assemblage : Gros Manseng, Petit Manseng, Petit Courbu
Label – Méthode de production :
Degré alcoolique : 14,50%
Buvabilité : Prêt à boire avec une légère aération (Carafage de 30 minutes recommandé)
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 12°C-14°C

Description de la cuvée

Hexoguri, c’est le grand blanc du Pays Basque, vinifié sans intrant et avec une belle liberté de ton. Nez de poire mûre, de zestes d’agrumes, de fleurs blanches et de pierre chaude ; bouche ample, tendue, saline. Un blanc vivant et singulier.

Accords mets et vins

Ceviche de bar à la mangue verte, salade de fenouil aux agrumes et parmesan ou curry thaï aux crevettes. Ce blanc vibrant s’exprime pleinement sur une cuisine fraîche, contrastée et un brin exotique.

Description du producteur : Arretxea

Référence absolue d’Irouléguy, le domaine Arretxea incarne la viticulture basque d’altitude avec exigence. Les vins, en biodynamie, reflètent leur montagne avec franchise et intensité.

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