Description de la cuvée
Ce vin rouge intense et épicé, élaboré en pur Syrah, dévoile des arômes de cassis, de poivre noir et une touche fumée. La bouche, ample et charnue, offre une gourmandise qui en fait une véritable cuvée de plaisir.
Accords mets et vins
Description du producteur : Château Haut-Monplaisir
Propriété familiale de Cahors, ce domaine met en avant des cuvées typiques de l’appellation tout comme d’autres bien plus singulières. Ses vins affichent toujours une belle concentration, avec des bouches généreuses et une grande fraîcheur, apportant un superbe équilibre entre structure et gourmandise.