Description de la cuvée
Ce rouge confidentiel et raffiné, issu du rare Tibouren, exprime une palette aromatique unique. Entre fruits rouges, épices et une touche fumée, il offre une bouche fine et élégante, avec une belle fraîcheur.
Accords mets et vins
Description du producteur : Clos Cibonne
Spécialiste du Tibouren, Clos Cibonne est un domaine emblématique de Provence, produisant des rosés et des rouges de gastronomie uniques en leur genre. Élevés en foudres, ces vins développent des arômes complexes d’épices et de fruits mûrs, tout en conservant une fraîcheur remarquable.