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Pays : France
Région : Bordeaux
Assemblage : Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc
Label – Méthode de production :
Degré alcoolique : 14,50%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 18°C
Idéal avec un gigot d’agneau et purée de topinambours, ou des poivrons grillés au ras el hanout. Son élégance tannique et sa richesse en font un vin parfait pour des mets travaillés.
Pépite médocaine, Clos Manou est un domaine qui mise sur la précision et l’excellence pour élaborer des vins profonds et complexes. Son élevage méticuleux et sa maîtrise des vinifications permettent d’obtenir des cuvées d’une grande élégance, rivalisant avec de nombreux crus classés.
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