La Bergerie – Clos Le Grand Beaupréau – 2019 – 75 cL

La Bergerie - Clos Le Grand Beaupréau

(AOC) Savennières - Bouteille (75 cL)

36,00 € TTC

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Infos sur la cuvée

Pays : France
Région : Loire
Assemblage : Chenin
Label – Méthode de production : Bio
Degré alcoolique : 14,50%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 10 à 20 ans
Température de service : 12°C-14°C

Description de la cuvée

Ce Chenin Blanc précis et vibrant exprime des arômes de pomme verte, de zestes de citron et de pierre humide. La bouche, tendue et saline, révèle une belle énergie et une finale longue et minérale.

Accords mets et vins

Parfait sur des cuisses de grenouille, un gratin d’endives ou une blanquette végétarienne. Ce chenin sec, profond et ciselé magnifie les plats à la texture fondante.

Description du producteur : La Bergerie

Situé en Anjou, La Bergerie est un domaine familial en biodynamie qui produit des vins précis et élégants, aussi bien en blanc qu’en rouge. Ses Chenins affichent une belle tension et des notes d’agrumes éclatantes, tandis que ses Cabernet Franc et Grolleau offrent des rouges frais et digestes, où le fruit est mis en avant avec une grande pureté.