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Fiche technique de la cuvée Argos 2019 de Les Poëte

Pays : France
Région : Loire
Producteur : Les Poëte
Type de produit : Vin Blanc Sec
Profil : Vin blanc sec complexe, Vin blanc sec frais, Vin blanc sec minéral, Vin blanc sec rond
Appellation : Vin de France
Cépage dominant : Sauvignon Blanc
Assemblage : Sauvignon Blanc
Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 13.0%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 12°C-14°C

La cuvée Argos 2019 de Les Poëte en quelques mots

Ce blanc sec raffiné et minéral, issu d’un terroir calcaire, révèle des notes de citron confit, de fleurs blanches et une touche iodée. La bouche, tendue et saline, dévoile une superbe précision et un potentiel de garde intéressant.

Le producteur :

Petit domaine ultra-confidentiel du Centre-Loire, Les Poëte produit des Sauvignon Blanc et des Pinot Noir d’une précision exceptionnelle. Chaque cuvée est vinifiée avec un soin extrême, révélant des vins vibrants, tendus et d’une grande complexité aromatique, marqués par la pureté et la finesse.

Accords mets et vin

À savourer avec un ceviche, une salade d’algues ou une purée de céleri au citron. Ce blanc ciselé et vibrant valorise les textures fines et la fraîcheur iodée.

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