Situé à Pézenas, le Prieuré Saint-Jean-de-Bébian est l’un des domaines historiques du Languedoc, pionnier de la renaissance qualitative de la région. Travaillant avec les cépages méditerranéens, il produit des vins complexes et élégants, où l’équilibre entre richesse et fraîcheur est magnifiquement maîtrisé.