Description de la cuvée
Un blanc élégant et précis, aux notes de citron mûr, de pomme jaune et de noisette fraîche, soutenues par une fine touche boisée parfaitement intégrée. La bouche offre une belle tension, une texture soyeuse et une finale nette, portée par une minéralité racée typique de la Hunter Valley.
Accords mets et vins
Description du producteur : Tyrrell's
Fondé en 1858 au cœur de la Hunter Valley, Tyrrell’s est l’un des domaines les plus emblématiques d’Australie. Véritable référence pour les blancs de garde issus de vieilles vignes, la maison allie un savoir-faire historique à une recherche de pureté, de longévité et d’expression du terroir parmi les plus pointues du pays.