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Pays : Italie
Région : Abruzzes
Assemblage : Montepulciano
Label – Méthode de production : Bio
Degré alcoolique : 14,00%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 16°C-18°C
Parfait sur une viande grillée aux herbes, un gratin de légumes au pecorino ou un tian d’aubergines. Ce Montepulciano accessible et juteux s’exprime sur une cuisine rustique et ensoleillée.
Pépite des Abruzzes, Tenuta I Fauri élabore des Montepulciano d’Abruzzo précis et élégants, ainsi que des Pecorino d’une grande complexité. Travaillant en bio, le domaine privilégie des vinifications douces pour offrir des vins équilibrés et digestes, reflets sincères du terroir.
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