Name: Zind Humbrecht - Riesling Hengst - 2022 - 75 cL | Cave Pourpre
Brand: Zind Humbrecht
SKU: VB75-ZINHUM-RHEN-2022
Price: 89.00 EUR
Availability: InStock

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Zind Humbrecht - Riesling Hengst - 2022

(AOC) Alsace Grand Cru - Bouteille (75 cL)

Vin Blanc Sec

89,00 € TTC

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Infos sur la cuvée

Pays : France
Région : Alsace
Assemblage : Riesling
Label – Méthode de production : Bio, Biodynamie
Degré alcoolique : 13,00%
Buvabilité : A laisser en cave minimum 3 ans
Capacité de garde : Plus de 20 ans
Température de service : 12°C-14°C

Description de la cuvée

Issu d’un des terroirs les plus puissants d’Alsace, ce Grand Cru Hengst dévoile une bouche volumineuse et minérale. Entre agrumes mûrs, épices et une finale saline, il affiche une profondeur remarquable et un superbe potentiel de garde.

Accords mets et vins

Superbe avec un foie gras poêlé et chutney de mangue, ou un homard thermidor. Sa puissance et sa complexité aromatique magnifient les plats riches.

Description du producteur : Zind Humbrecht

Référence absolue en Alsace, Zind Humbrecht façonne des vins précis et puissants, où la biodynamie est mise au service de la pureté du fruit et de la profondeur minérale. Chaque cuvée exprime un terroir unique, du calcaire aux marnes argilo-gréseuses.