27,00  TTC

Rupture de stock

Rupture de stock

Fiche technique de la cuvée Tauzy 2022 de Castéra

Pays : France
Région : Sud-Ouest
Producteur : Castéra
Type de produit : Vin Blanc Sucré
Profil : Vin Blanc Moelleux ou Liquoreux
Cépage dominant : Petit Manseng
Assemblage : Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courbu
Label – Méthode de production : Bio
Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 14.0%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 10°C-12°C

La cuvée Tauzy 2022 de Castéra en quelques mots

Un Jurançon sec tout en peps, aux arômes de pamplemousse, de fruits blancs et de fleurs des champs. Le gros manseng apporte de la mâche et de la tension, pour un blanc vivifiant, précis, avec une finale salivante et iodée. Un très beau rapport fraîcheur/plaisir.

Le producteur :

Ce domaine familial du Jurançon travaille en bio et valorise le petit manseng sur terroirs d’altitude. Les blancs y sont nerveux, aromatiques, toujours précis et rafraîchissants.

Accords mets et vin

Poisson grillé aux agrumes, ceviche de daurade ou brochettes de halloumi et légumes au citron confit. Ce blanc nerveux sublime les plats acidulés et les saveurs marines ou végétales bien relevées.

Autres jolies cuvées à découvrir

Picto Cave Pourpre - Une équipe d'experts du vin : oenologue et sommelier

Sélection réalisée par un œnologue et un sommelier

Picto Cave Pourpre : exigence au juste prix sur une sélection de vins et spiritueux

L'exigence au juste prix

Picto Cave Pourpre - Livraison rapide ou click and Collect à Bordeau

Livraison à domicile, en point relais ou retrait en boutique (Click & Collect)

Picto Cave Pourpre - Paiement sécurisé

Paiement sécurisé

×
Logo Cave à vin Pourpre : sélection de vins, champagnes et spiritueux par un œnologue et un sommelier passionnés.

Vous devez avoir 18 ans ou plus pour entrer sur ce site.