Domaine des Hautes Glaces – Vulson – 50 cL

Domaine des Hautes Glaces - Vulson

50 cL

59,00 € TTC

En stock

Infos sur la cuvée

Pays : France
Région : Alpes
Assemblage :
Label – Méthode de production : Bio
Degré alcoolique : 43,00%
Buvabilité :
Capacité de garde :
Température de service :

Description de la cuvée

Vulson est une eau-de-vie de seigle singulière, distillée en alambic charentais à partir de grains cultivés en biodynamie sur les pentes alpines. Son élevage partiel en fût de vin blanc lui confère une aromatique céréalière et florale, d’une précision remarquable.

Accords mets et vins

Description du producteur : Domaine des Hautes Glaces

Pionnier du whisky bio français, le Domaine des Hautes Glaces cultive ses propres céréales en biodynamie dans les Alpes. Son approche terroiriste, avec des distillations lentes et des élevages en fûts variés, donne des whiskies expressifs et élégants, où la céréale s’exprime avec pureté et complexité.