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36,00 € TTC
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Pays : France
Région : Rhône Nord
Assemblage : Syrah
Label – Méthode de production : Bio
Degré alcoolique : 13,50%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : Maximum 5 ans
Température de service : 16°C
À déguster avec un burger de champignons grillés, une potée végétarienne ou une daube de joue de porc. Ce Côtes-du-Rhône pur jus et énergique matche avec les plats rustiques aux saveurs nettes.
À Cornas, Matthieu Barret bouscule les codes avec des vins libres, sincères et profondément ancrés dans leur terroir granitique. En biodynamie depuis 2001, il façonne des Syrahs à la fois puissantes, pleines d’énergie et d’une finesse vibrante, devenues incontournables dans la vallée du Rhône.
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