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Pays : France
Région : Champagne
Assemblage : Pinot Noir
Label – Méthode de production :
Degré alcoolique : 12,00%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 10°C-12°C
À savourer avec un croustillant de crevettes, une salade de pois chiches aux herbes ou un risotto aux petits légumes. Sa bulle fine et son fruit croquant accompagnent parfaitement une cuisine légère.
Installé à Bar-sur-Seine, au cœur de la Côte des Bar, Marcel Vézien cultive une approche artisanale et sans artifice. Ses champagnes, sincères et expressifs, mettent en lumière le Pinot Noir sur des sols argilo-calcaires, avec une belle franchise de fruit et une finesse de bulle réjouissante.
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