21,00  TTC

En stock

En stock

Fiche technique de la cuvée Crémant Blanc de Noirs de Paul & Marie Jacqueson

Pays : France
Région : Bourgogne
Producteur : Paul & Marie Jacqueson
Type de produit : Vin Effervescent
Profil : Vin effervescent blanc, Vin effervescent blanc de noirs, Vin effervescent brut
Appellation : (AOC) Crémant de Bourgogne
Cépage dominant : Pinot Noir
Assemblage : Pinot Noir
Format : Bouteille (75 cL)
Degré alcoolique : 12.0%
Buvabilité : Prêt à boire
Capacité de garde : Maximum 5 ans
Température de service : 10°C-12°C

La cuvée Crémant Blanc de Noirs de Paul & Marie Jacqueson en quelques mots

Un Crémant de Bourgogne blanc de noirs au profil franc et expressif, porté par une belle vinosité. Les bulles sont fines, l’ensemble reste droit, avec une sensation de matière qui apporte du relief sans lourdeur. À la dégustation, on retrouve des notes de fruits rouges frais et une touche légèrement briochée, avec une bouche nette, bien équilibrée et une finale propre. Un crémant sérieux, précis, qui mise sur la structure et l’énergie plutôt que sur la rondeur.

Accords mets et vin

Ce Crémant Blanc de Noirs offre une bulle fine et une belle vinosité, avec assez de matière pour dépasser l’apéritif sans perdre sa fraîcheur. Il fonctionne très bien avec des rillettes de poisson ou de volaille sur pain grillé, mais aussi avec des feuilletés au comté ou une tarte fine aux oignons, dont le côté gourmand et légèrement toasté s’accorde naturellement avec la structure et l’énergie du vin.

Autres jolies cuvées à découvrir

Picto Cave Pourpre - Une équipe d'experts du vin : oenologue et sommelier

Sélection réalisée par un œnologue et un sommelier

Picto Cave Pourpre : exigence au juste prix sur une sélection de vins et spiritueux

L'exigence au juste prix

Picto Cave Pourpre - Livraison rapide ou click and Collect à Bordeau

Livraison à domicile, en point relais ou retrait en boutique (Click & Collect)

Picto Cave Pourpre - Paiement sécurisé

Paiement sécurisé

×
Logo Cave à vin Pourpre : sélection de vins, champagnes et spiritueux par un œnologue et un sommelier passionnés.

Vous devez avoir 18 ans ou plus pour entrer sur ce site.